🥞✨ Bacán : Le Brunch & Street Food du Monde qui Fait Voyager Perpignan

2 Place des Poilus, 66000 Perpignan, en plein cœur de la ville, Bacán est bien plus qu’un simple restaurant de brunch : c’est une invitation au voyage culinaire, un espace cosy bohème, et une adresse incontournable pour les amoureux de brunchs uniques et de street food du monde. Avec sa carte variée qui change chaque mois, ses recettes originales et savoureuses, sa déco instagrammable, et son ambiance chaleureuse, Bacán a su conquérir le cœur des Perpignanais (et bien au-delà !). Ouvert du vendredi au mardi de 10h à 15h non-stop, ce spot gourmand propose des formules brunch de 15 à 29 €, des plats à la carte de 11 à 18 €, et même un menu enfant à 15 €. Reconnu pour son excellent service, sa cuisine créative, et son accueil adorable, Bacán affiche fièrement une note de 4,8/5 sur Google. Alors, prêt à embarquer pour une évasion gustative sans quitter Perpignan ? 🌍

Crédit photo : alacarte studio culinaire

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🌍 Brunch & Street Food du Monde : L’Évasion Garantie

Chez Bacán, le concept est clair : faire voyager à travers la cuisine du monde :

• Cuisine internationale : Des influences créoles, asiatiques, méditerranéennes, sud-américaines, pour un tour du monde des saveurs.
• Recettes originales et créatives : Chaque plat est pensé dans les moindres détails, avec des accords audacieux et des présentations soignées.
• Produits frais et de saison : Une obsession pour la qualité, avec des ingrédients frais travaillés à la demande.
• Carte qui change chaque mois : Pour toujours surprendre et donner l’eau à la bouche aux habitués.

« Bacán, c’est un restaurant qui fait voyager à travers sa cuisine du monde et son ambiance, un lieu incontournable pour les amoureux de brunchs uniques ! »

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🥞 Les Formules Brunch : Généreuses et Gourmandes

Le brunch est la spécialité de Bacán, avec des formules complètes qui raviront tous les appétits :

Brunch Adulte (29 €)

• Un plat salé au choix : Œufs préparés de multiples façons, assiettes composées copieuses, tacos créatifs, street food du monde.
• Un plat sucré au choix : Pancakes moelleux, parfaits savoureux, pâtisseries maison.
• Une boisson chaude : Café, thé, chocolat chaud.
• Une boisson fraîche : Jus de fruits frais, smoothies, boissons maison (comme le thé glacé à l’hibiscus, un vrai coup de cœur !).

Brunch Enfant (15 €)

• Formule adaptée aux plus jeunes : Portions généreuses, saveurs douces, présentation ludique.

Plats à la Carte (11-18 €)

• Pour ceux qui préfèrent composer leur brunch à la carte, Bacán propose aussi des plats individuels.

« On a choisi Bacán pour fêter nos 9 ans. On a choisi 2 brunchs. C’était incroyable. Coup de cœur pour le thé glacé à l’hibiscus ! »

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🍴 Une Cuisine Créative et Inventive

Chez Bacán, chaque assiette est une œuvre d’art gustative :

Plats Salés

• Œufs déclinés : Œufs pochés, brouillés, au plat, en omelette, toujours accompagnés de garnitures originales.
• Tacos créatifs : Version street food revisitée, cuits à la perfection.
• Assiettes composées : Mélanges de saveurs du monde (créole, asiatique, méditerranéen).
• Street food internationale : Influences du monde entier pour voyager sans bouger de sa chaise.

Plats Sucrés

• Pancakes moelleux : Nature, aux fruits, au chocolat, toujours généreux.
• Parfaits savoureux : Couches de yaourt, granola, fruits frais, sirop.
• Pâtisseries maison : Changent selon la saison et la carte du mois.

Boissons Maison

• Thé glacé à l’hibiscus : Signature de la maison, rafraîchissant et unique.
• Smoothies et jus frais : Fruits de saison, vitamines et couleurs.
• Cocktails : Pour prolonger l’expérience (à tester lors d’une prochaine visite !).

« Brunch excellents ! Recettes originales et savoureuses. Les boissons maisons sont top ! Les quantités sont suffisantes et les prix tout à fait adaptés et abordables. »

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🎨 Une Déco Cosy Bohème et Instagrammable

L’ambiance de Bacán est à l’image de sa cuisine : chaleureuse, colorée, et dépaysante :

• Décoration soignée : Chaque détail est pensé, du mobilier aux accessoires, pour créer une ambiance cosy bohème.
• Esprit voyage : Touches ethniques, couleurs chaudes, objets déco du monde entier.
• Très instagrammable : Impossible de résister à l’envie de photographier son assiette et le cadre !
• Terrasse ombragée (25 couverts) : Agréable en saison, idéale pour bruncher en extérieur.
• Intérieur climatisé : Confort garanti toute l’année.

« Le cadre est super et le personnel est aux petits soins. Tout est parfait ! La déco, l’ambiance, les gérants sont adorables et la cuisine est délicieuse. »

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👨‍🍳 Un Service Adorable et Aux Petits Soins

Ce qui fait aussi le succès de Bacán, c’est son équipe chaleureuse et attentionnée :

• Gérants adorables : Accueil souriant, disponibilité, et passion pour leur métier.
• Personnel aux petits soins : Service attentif, conseils avisés, écoute des clients.
• Ambiance conviviale : On se sent bien, comme chez des amis.
• Possibilité de discuter de voyages : Les gérants adorent partager leurs expériences et découvertes culinaires.

« Le gérant est adorable ! C’était un chouette moment de pouvoir discuter de voyages. Ils sont au petit soin avec leur client. »

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🌟 Une Note de 4,8/5 sur Google : L’Excellence Reconnue

Bacán ne laisse personne indifférent, et les avis clients sont unanimes :

• Note Google : 4,8/5 – Une reconnaissance de la qualité exceptionnelle du lieu.
• Commentaires élogieux :
  • *« Excellent, créatif, inventif, produits frais travaillés à la demande, accueil ***, terrasse sympa, bref on est tombés par le plus heureux des hasards sur THE bonne adresse à Perpignan ! »
  • « Une tuerie !!!! Sommes passés à tout hasard devant ce restaurant… nous nous sommes régalés !!! Et quel accueil et service 👍 MERCI !!! »
  • « La perfection trouvée dans les saveurs, l’accueil et le lieu ! Nous y reviendrons les yeux fermés pour goûter de nouveaux plats. »
  • « Super lieu pour bruncher ! Toujours une carte variée super bon ! Rien à dire, à part allez-y sans problème ! »

« The food is amazing! The staff is very nice and helpful! Highly recommend this place for breakfast or brunch with family and friends! 10/10 »

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👶 Un Lieu Family-Friendly

Bacán pense aussi aux familles :

• Menu enfant (15 €) : Portions adaptées, saveurs douces.
• Chaises hautes et réhausseurs : Disponibles pour les tout-petits.
• Jeux pour enfants : De quoi occuper les plus jeunes pendant que les parents profitent.
• Ambiance décontractée : Pas de stress, on se sent à l’aise en famille.

« N’hésitez pas à réserver ou à pousser la porte de ce lieu magique. Ambiance chaleureuse et brunch gourmand vous attendent. Belle découverte en famille. »

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♻️ Options Végétariennes et Inclusives

Bacán pense à tous les régimes alimentaires :

• Options végétariennes : « Je suis végétarienne et j’ai trouvé mon bonheur. J’ai donné mon bacon à Mr. »
• Carte variée et saine : Plats équilibrés, ingrédients frais, pour tous les goûts.
• Accueil des personnes handicapées : Restaurant accessible.
• Animaux acceptés : Vous pouvez venir avec votre compagnon à quatre pattes.

« Carte de brunch très variée, un plaisir de la découvrir chaque mois qui donne l’eau à la bouche. »

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📅 Infos Pratiques

• Adresse : 2 Place des Poilus, 66000 Perpignan (en plein centre-ville, près de la Rue Paratilla).
• Horaires :
  • Du vendredi au mardi : 10h-15h non-stop
  • Fermé mercredi et jeudi
  • SANS RÉSERVATION (sauf pour les groupes de 6 personnes et plus)
• Contact :
  • Téléphone : 07 88 58 52 77 (pour groupes de 6+)
  • Email : bacanperpignan@gmail.com
  • Instagram : @bacan.perpignan
• Tarifs :
  • Menu brunch adulte : 29 €
  • Menu brunch enfant : 15 €
  • Plats à la carte : 11-18 €
• Services :
  • Terrasse : 25 couverts, ombragée
  • Bar : Boissons maison, cocktails
  • Climatisation : Confort toute l’année
  • Wifi : Disponible
  • Plats à emporter : Pour prolonger l’expérience à la maison
• Paiement : Carte bleue, Visa, Espèces (Tickets restaurants non acceptés)

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💡 Pourquoi Bacán est une Pépite ?

✨ Brunch & street food du monde : Une cuisine internationale créative qui fait voyager à chaque bouchée. 🥞 Carte qui change chaque mois : Toujours de nouvelles découvertes, jamais de routine. 🎨 Déco cosy bohème : Un cadre chaleureux, coloré, et instagrammable. 🍴 Recettes originales et savoureuses : Produits frais, de saison, travaillés à la demande. 👨‍🍳 Accueil adorable : Gérants et personnel aux petits soins, ambiance conviviale. 🌟 Note de 4,8/5 sur Google : Une reconnaissance de l’excellence du lieu. 👶 Family-friendly : Menu enfant, chaises hautes, jeux, pour un brunch en famille réussi. ♻️ Options végétariennes : Carte inclusive et variée, pour tous les régimes. 📍 Emplacement central : Place des Poilus, en plein cœur de Perpignan. 🕐 Horaires généreux : 10h-15h non-stop, du vendredi au mardi, sans réservation (sauf groupes 6+).

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Bacán, c’est LE spot brunch de Perpignan où l’on voyage à travers les saveurs du monde. Que vous soyez à la recherche d’un brunch gourmand et créatif, d’une pause sucrée avec des pancakes moelleux, d’un déjeuner street food original, ou simplement d’un moment convivial dans un cadre cosy, cette adresse est faite pour vous. Alors, prêt à pousser la porte de ce lieu magique, à vous laisser surprendre par une carte qui change chaque mois, et à vivre une évasion culinaire garantie ? 😊