Ă GĂ©rone, La Terrassa by Casa Cacao rĂ©invente lâart du brunch en y intĂ©grant une touche luxueuse, chocolatĂ©e et 100% gourmande. InstallĂ© sur la terrasse de lâHotel Casa Cacao, ce lieu dâexception est bien plus quâun simple restaurant : câest une expĂ©rience sensorielle, oĂč le chocolat, sous toutes ses formes, se marie avec des produits frais et locaux pour crĂ©er des plats aussi beaux que dĂ©licieux. Que vous soyez amateur de douceurs, de salĂ© ou de crĂ©ations audacieuses, ce brunch saura vous sĂ©duire par son Ă©lĂ©gance, son originalitĂ© et son cadre enchanteur.
đœïž Un brunch oĂč le chocolat est roi
Chez La Terrassa, le brunch est une cĂ©lĂ©bration du chocolat, mais pas seulement. Câest une cuisine raffinĂ©e, gĂ©nĂ©reuse et inventive, oĂč chaque plat est pensĂ© pour Ă©merveiller les papilles :
- Le chocolat dans tous ses états : Que ce soit en coulis, en poudre, en éclats ou en ganache, le chocolat est présent à chaque étape du brunch. Essayez leur pain perdu au chocolat noir, leur yaourt grec aux éclats de fÚves de cacao ou leur smoothie bowl chocolat-banane pour un réveil en douceur.
- Des plats salés inspirés : La Terrassa ne se limite pas aux douceurs. Leur avocado toast au saumon fumé et fromage frais, leur omelette aux herbes et truffe ou leur tartine de houmous et légumes grillés sont des incontournables.
- Des boissons chaudes dâexception : Cappuccinos, lattes, chocolats chauds⊠Toutes les boissons sont prĂ©parĂ©es avec du chocolat artisanal et des cafĂ©s de spĂ©cialitĂ©, pour une expĂ©rience gustative unique.
- Des desserts Ă tomber : Brownies, cheesecakes, tartes aux fruits⊠Tous les desserts sont faits maison et intĂ©grent, bien sĂ»r, une touche de chocolat. Leur fondant au chocolat et cĆur coulant est un must !
« à La Terrassa, le brunch devient une Ćuvre dâart, oĂč le chocolat danse avec les saveurs locales pour crĂ©er des plats inoubliables. »
đż Une terrasse avec vue sur GĂ©rone
La Terrassa, câest aussi un cadre exceptionnel, oĂč lâon profite dâune vue imprenable sur les toits de GĂ©rone et les montagnes environnantes :
- Une terrasse panoramique : SituĂ©e sur le toit de lâHotel Casa Cacao, cette terrasse offre une vue Ă 360° sur la ville et ses alentours. Parfait pour un brunch en plein air, bercĂ© par le soleil et la brise.
- Un décor élégant et cosy : Mobilier design, plantes vertes et lumiÚres douces créent une ambiance chaleureuse et raffinée, idéale pour un moment en amoureux ou entre amis.
- Un cadre instagrammable : Avec ses assiettes joliment dressées et son cadre idyllique, La Terrassa est le spot parfait pour immortaliser votre brunch.
đ« Une immersion dans lâunivers du chocolat
La Terrassa est bien plus quâun restaurant : câest une plongĂ©e dans lâunivers du chocolat, grĂące Ă son lien avec Casa Cacao, une chocolaterie artisanale fondĂ©e par le chef Jordi Roca (du cĂ©lĂšbre El Celler de Can Roca). Voici ce qui rend cette expĂ©rience unique :
- Des produits dâexception : Tous les chocolats utilisĂ©s proviennent de Casa Cacao, une chocolaterie qui travaille directement avec les producteurs de cacao pour crĂ©er des chocolats uniques et Ă©thiques.
- Des ateliers et dĂ©gustations : LâhĂŽtel propose rĂ©guliĂšrement des ateliers autour du chocolat, oĂč vous pourrez apprendre Ă le dĂ©guster, le travailler ou mĂȘme crĂ©er vos propres recettes.
- Une boutique sur place : Avant ou aprĂšs votre brunch, ne manquez pas de visiter la boutique Casa Cacao, oĂč vous pourrez acheter des chocolats artisanaux, des tablettes et des souvenirs gourmands.
đ Infos pratiques
- Adresse : Hotel Casa Cacao, Carrer de Santa EugĂšnia, 11, 17005 GĂ©rone.
- Horaires :
- Samedi et dimanche : 10h – 15h (brunch). (Les horaires peuvent varier, il est conseillĂ© de rĂ©server Ă lâavance.)
- Contact :
- Site web : https://hotelcasacacao.com/la-terrassa-brunch/.
- Téléphone : +34 972 41 45 00.
- Réseaux sociaux : Retrouvez leurs actualités sur Instagram ou Facebook.
đĄ Pourquoi La Terrassa est une pĂ©pite ?
- Un brunch unique : La Terrassa est le seul brunch Ă GĂ©rone oĂč le chocolat est mis Ă lâhonneur de maniĂšre aussi raffinĂ©e.
- Un cadre exceptionnel : La terrasse panoramique offre une vue imprenable sur la ville, pour un moment magique.
- Des produits dâexception : Le chocolat de Casa Cacao est reconnu mondialement pour sa qualitĂ© et son savoir-faire artisanal.
- Une expérience immersive : Entre dégustation, ateliers et boutique, La Terrassa propose une expérience complÚteautour du chocolat.
La Terrassa by Casa Cacao, câest lâadresse incontournable pour les amateurs de brunchs gourmands, de chocolat et de cadres enchanteurs. Une visite sâimpose pour dĂ©couvrir ce lieu oĂč gourmandise, Ă©lĂ©gance et crĂ©ativitĂ© se rencontrent ! đ
